Масла и соусы

Лимонный соус Galaxy, Греция, пласт. бут.
Состав: Концентрированный лимонный сок 57%, вода, сахар, концентрированный апельсиновый сок, лимонная кислота, стабилизатор: ксантановая камедь, целлюлозная камедь, ароматизаторы, консервант: сорбат калия, краситель: лютеин, ароматизаторы. Внимание для аллергиков: содержит Сульфиты.
260 Р
250 г.

Соус сладкий чили Kasho
Изобретение тайской кухни. Традиционно подается к жареной курице, но также отлично сочетается с креветками и овощами. Используется для приготовления спринг-роллов, приправы к лапше или маринада для мяса, птицы, рыбы. Незаменим в качестве самостоятельного великолепного соуса. Благодаря соусу блюда приобретают блестящую корочку — смотрится очень вкусно и аппетитно. Состав: Чили перец, сахар, чеснок, уксус
150 Р
470 г.

Соус ореховый Kasho
Соус ореховый идеально сочетается с салатами из водорослей, особенно с чука салатом; им также можно заправить овощной салат или подать к свежей рыбе. Соус ореховый «Kasho» сделает вкус готового блюда ярким и необычным. Мягкий и нежный ореховый вкус с нотками кунжута. Кусочки обжаренных орехов аппетитно выделяются на светлом фоне соуса. 100% натуральный продукт. Изготовлен по японской технологии. Состав: Масло растительное, масло кунжутное, семя кунжутное, арахис, уксус, сахар, соль, соевый соус. Такой вкусный, что можно есть и без салата!
360 Р
470 г.

Соус кимчи Kasho
Острый соус, в котором замечательно сочетаются: яблоко, имбирь, чеснок и красный перец. Он является главным компонентом, как минимум, 170 японских блюд. Насыщенный, жгучий, пряный вкус. Нельзя назвать избыточно острым, а вот насыщенным и вкусным – вполне. Очень экономичный, концентрированный, надолго хватает. Никакой «химии», естественный натуральный ярко-красный цвет.
280 Р
470 г.

Соус терияки Kasho
Знаменитый японский пряный соус с добавлением чеснока и имбиря. Невероятно популярен во всем мире. Сладко-соевый насыщенный пряный вкус. Благодаря соусу блюда приобретают карамельную корочку — смотрится очень вкусно и аппетитно. Японская рецептура, традиционный терияки. В меру густой, экономичный, надолго хватает. Идеален для маринования и жарки, используется для приготовления wok. Состав: Соевый соус, чеснок, имбирь
214 Р
470 г.

Устричный соус Kasho
Устричный соус — один из самых популярных компонентов в азиатской кухне. Его основа — экстракт из вареных устриц. Он приобрел огромную популярность не только в Азии, но и во всем мире. В Китае считается, что устричный соус повышает работоспособность, дает резкий прилив энергии. Он не только усиливает естественный вкус любого блюда, но и делает его насыщеннее, ярче, объемнее.
170 Р
470 г.

Соевый соус Kasho
Отличается насыщенным соевым вкусом и ароматом. Победитель нескольких слепых дегустаций, которые выиграл с большим отрывом от остальных. Традиционный соевый соус, японская рецептура. Натуральный, 9 месяцев брожения. Насыщенный натуральный вкус. В меру густой, экономичный, надолго хватает. Пластиковая бутылка с удобным дозатором. Соус плавно вытекает при надавливании. Состав: Вода, соя, пшеница, сахар, соль, экстракт стружки тунца
130 Р
470 г.

Соус унаги Kasho
Это один из главных классических соусов, который используют японцы. Его подают с угрем и другими оригинальными блюдами. 100% натуральный, на основе соевого соуса натурального брожения. Очень густой и экономичный соус (ложка стоит). Не стекает с угря. Изготавливается по традиционной японской рецептуре. Пластиковая удобная бутылка с дозатором. Соус плавно вытекает при надавливании. С изысканными нотками «подкопченого» вкуса. Намного вкуснее, чем соус, в котором поставляется угорь. Состав: Натуральный соевый соус, сахар, вода
195 Р
470 г.

Соус шрирача Kasho
Универсальный соус, идеален для вок, бургеров, пиццы. Используется как острый компонент в других соусах или блюдах, например, острых суши. Ярко-красный, полностью натуральный. Придает остроту, дополняет ароматом спелого перца чили. Очень острый, густой, экономичный соус. Пластиковая бутылка с удобным дозатором, который не позволяет соусу засыхать. Состав: Чили, чеснок, перец
198 Р
470 г.

Соус тонкацу Tamaki
Насыщенный соево-томатный с большим количеством специй. Придает мясным блюдам особый вкус, напоминает кетчуп, но в японском исполнении. Идеально подходит для свинины жареной в сухарях, а также для овощных блюд. Состав: Вода, сахар, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), томатная паста, яблочное пюре, уксус спиртовой, соль, загуститель Е1422, краситель пищевой, сахарный колер I простой, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, сахар), паста из тамаринда (мякоть тамаринда, вода, консервант бензоат натрия), горчичный порошок, регулятор кислотности, лимонная кислота, специи, усилитель вкуса и аромата Е621, консервант сорбат калия.
170 Р
240 г.

Оливковое масло P.D.O. Sitia 03, о.Крит, жест.банка
Классическое масло с востока Крита, сбалансированное, ароматное, кислотности менее 0.39%. Масло имеет золотисто-зеленый оттенок, обладает приятным горьковато-сладким фруктовым ароматом, сбалансированным вкусом и горчинкой, характерной для свежего оливкового масла. В масле "Сития 03" сохранены все полезные вещества, накопленные созревшими плодами оливы сорта Коронейки.
630 Р
500 г.

Бальзамический крем с апельсином Galaxy, Греция
Бальзамический крем с апельсином для заправки салатов и маринадов. Состав: Бальзамический уксус 52% (виноградный уксус, концентрированное виноградное сусло, крситель: E150d, консервант: метабисульфит калия), вода, сахар, концентрированное виноградное сусло, концентрированный виноградный сок, глюкозо-фруктозный сироп, концентрированный сок апельсина (5,5%), стабилизаторы: ксантовая камедь, целлюлозная камедь, ароматизаторы, консервант: сорбат калия.
270 Р
250 г.

Оливковое масло P.D.O. SITIA GOLD 02 , О.Крит
Перед вами оливковое масло очень низкой кислотности - менее 0.29%. Масло имеет золотисто-зеленый оттенок, обладает уникальным фруктовым ароматом и удивительно продолжительным послевкусием. В масле Сития 02 сохранены все полезные вещества, накопленные созревшими плодами оливы сорта Коронейки.
1105 Р
1000 г.

Столовое оливковое масло EPITRAPEZIO, Греция, пласт. бут., 1л
Состав: 100% оливковое масло. Столовое оливковое масло ЭПИТРАПЕЗИО используется для: - тушения овощей, мяса и рыбы. Масло сохранит их естественный вкус и аромат. - обжаривания овощей, мяса, рыбы, птицы и изделий на их основе. Масло не дымит, не пузырится, не выделяет канцерогенов. - приготовления соусов, майонезов, паштетов. Масло послужит прекрасной основой, придаст необходимую консистенцию. - выпекания хлеба и хлебобулочных изделий. Масло структурирует тесто и гармонизирует вкусы и ароматы остальных ингредиентов. - приготовления пищи во фритюре. Масло очень экономично, его можно использовать многократно без вреда для здоровья.
399 Р
1000 г.

Бальзамический крем с вишней Galaxy, Греция
Состав: бальзамический уксус 59% (виноградный уксус, концентрированное виноградное сусло, краситель E150d, консервант: метабисульфит калия), вода, сахар, концентрированное виноградное сусло, глюкозо-фруктозный сироп, концентрированный сок вишни (2,8%), концентрированный виноградный сок, стабилизаторы: ксантовая камедь, целлюлозная камедь, ароматизаторы, консервант: сорбат калия. Содержит сульфиты.
269 Р
250 г.